"Was habt ihr heute geerntet?"

[Phloxe]

Claudia, Triebe kommen aus den 'Mulden' der Kartoffel. Die nennen sich Augen.
Bei so frisch geernteten Kartoffeln kannst du das Lockere, was dir auffällt, vorm Zubereiten einfach beim Waschen abreiben. Brauchst nicht mit dem Messer dran.