Tomaten-Rezepte

[Gudrun]

Sieht sehr gut aus. Ich ess auch sehr gerne Tomaten mit Ei, ob Rührei, ob Spiegelei, ob Shakshuka, ich lieb das alles. Noch Schnittlauch, Kresse oder ähnliches frisch drüber, dann bin ich glücklich. Nehme aber meist Cocktails, die find ich aromatischer, zumindest in Winter.

Ich mag halt nicht sooo gerne eingekochte Tomaten. Deshalb kaufe ich im Winter ab und an diese Fleischis ... denen zieh ich die Haut ab, schabe ihr Inneres raus und tu dann das geschnittene Fleisch an anderes kurz Erhitztes zu Nudeligem.
Macht mir irgendwie Sommerillusionen ...

Im Sommer esse ich Tomaten roh zu Rührei ... aber dasses auch im Winter so gut schmecken kann, hätte ich nicht gedacht.