"Was habt ihr heute geerntet?"

[Julchen]

Ja, da habe ich auch schon drüber nachgedacht, wie man die Buchenkeimlinge haltbar machen könnte. Aber der Witz ist der ganz feine, dezente Geschmack und die Konsistenz, und beides verändert sich, egal wie du sie haltbar machst. Also bleibt es für mich etwas Besonderes, das gibt es nur ein paar Tage im Jahr, und auch nicht jedes Jahr. Ein Geschenk aus dem Wald

Heute sah ich, dass noch sehr viele nachkommen. Habe keine mitgenommen, erst muss der Bärlauch weg.