Was kocht Ihr heute Vegetarisches Teil 2

[Acinos Arvensis]

ich hatte von gestern noch spaghetti übrig. die wurden kurzerhand in einem glas meiner selbsteingekochten süß-sauer-soßen erhitzt und verspachtelt. die süßsauersoße hatte ich letztes jahr von meinen überaus reichlich vorhandenen mirabellen gezaubert. sollte eigentlich fruchtketchup werden, war dann aber nicht so nach meinem geschmack, also wurde abgewandelt mit ingwer, reichlich knoblauch, ananas und rot-gelben paprikawürfeln. das gibt jetzt immer eine schnelle basis zu allerhand was grad übrig geblieben verwertet werden kann. egal ob mit oder ohne fleischiges, es is immer lecker. und ich weiß was ich heuer aus dem zu erwartenden früchtesegen zaubern werde.