02.02.22, 19:04
Ich denke, es hängt mit der Kohlensäure in Flaschen, Sekt z.b., zusammen, daß die platzen können.
Den Tipp mit dem Einfrieren bekam ich vor 3 oder 4 Jahren im Bezug auf Marmelade, die im Kellerregal schnell ihre schöne Farbe verliert, im TK hingegen nach dem Auftauen aussieht, wie frisch gekocht und eingefüllt, was auch für anderes gilt. Das hat mich überzeugt und seitdem handhabe ich das so. Geplatzt ist noch nie was.
Den Tipp mit dem Einfrieren bekam ich vor 3 oder 4 Jahren im Bezug auf Marmelade, die im Kellerregal schnell ihre schöne Farbe verliert, im TK hingegen nach dem Auftauen aussieht, wie frisch gekocht und eingefüllt, was auch für anderes gilt. Das hat mich überzeugt und seitdem handhabe ich das so. Geplatzt ist noch nie was.
Grüße von
Barbara aus NRW