07.07.22, 22:22
... den ersten faustgroßen Brokkoli. Hatte das Gefühl, die Randblütchen wollten schon gelb werden - also besser aufessen.
Toll war, dass der dicke Stiel so gut aussah, dass ich ihn schälte, in kleine Scheiben schnitt und mitkochte.
Die Scheibchen waren in Geschmack und Zartheit viel besser als die Blumen.
Ich guck mal, ob ich den nächstes Jahr selbst etappenweise säe und anziehe. So gut hat mir gekaufter Brokkoli nie geschmeckt. Hatte das schön grüne Gemüse auf fluffiges Rührei gepackt, neue Pellkartoffeln dazu. Perfekt!
Toll war, dass der dicke Stiel so gut aussah, dass ich ihn schälte, in kleine Scheiben schnitt und mitkochte.
Die Scheibchen waren in Geschmack und Zartheit viel besser als die Blumen.
Ich guck mal, ob ich den nächstes Jahr selbst etappenweise säe und anziehe. So gut hat mir gekaufter Brokkoli nie geschmeckt. Hatte das schön grüne Gemüse auf fluffiges Rührei gepackt, neue Pellkartoffeln dazu. Perfekt!

