Kaaspressknödel -

[Gudrun]

Heute las ich in irgendeinem Zusammenhang über o.a.Semmelknödel. Suche im Netz erklärt mir, worum es sich dabei handelt. Da sich für mich allein (oder mal zu zweit) große Knödel-Kochaktionen nicht mehr lohnen, kömmt mir vor, dass die flachen gebratenen Käseknödel mit Salat gut in meinen Speiseplan passen. Einmal am Tag muss ich halt warmes Essen haben, möchte aber nicht drei Tage hintereinander dasselbe essen
Hat eine unserer Österreicherinnen vielleicht ein richtiges Großmutter - Rezept?

Die kann mensch bestimmt auch kalt essen -