11.04.12, 17:05
Oh wie lecker - wie machst du die Quarknockerln? Ich hatte kürzlich Bärlauch-Semmelknödel, auch nur mit Parmesan und Butter.
Gestern gab es gefüllte Yufka-Blätter, die einfache Variante - also ein paar große Yufka-Blätter über ein Blech legen, mit Mais, Lauch und geriebenem Käse füllen, etwas Eiersahne drüber und die Blätter dann zuklappen, ca. 35-40 Minuten im Ofen garen.
Gestern gab es gefüllte Yufka-Blätter, die einfache Variante - also ein paar große Yufka-Blätter über ein Blech legen, mit Mais, Lauch und geriebenem Käse füllen, etwas Eiersahne drüber und die Blätter dann zuklappen, ca. 35-40 Minuten im Ofen garen.