27.08.12, 09:40
Apfelreisauflauf
Milchreis nur im Wasser kochen mit einer Priese Salz.
Gebutterte Auflaufform- die Hälfte der Reis einfüllen, eine dicke Schicht geraspelte Äpfel drauf und darauf den Rest Reis.
3-5 Eier mit Milch,Zimt, Zucker oder Honig verquirrlen und darübergießen.
Im Ofen bei Umluft und ca 180- 200°C backen bis er bräunlich wird, die Eiermilch gestockt ist.
Eine Tasse Milchkaffee dazu ......hmmmm
Uraltes Rezept
Milchreis nur im Wasser kochen mit einer Priese Salz.
Gebutterte Auflaufform- die Hälfte der Reis einfüllen, eine dicke Schicht geraspelte Äpfel drauf und darauf den Rest Reis.
3-5 Eier mit Milch,Zimt, Zucker oder Honig verquirrlen und darübergießen.
Im Ofen bei Umluft und ca 180- 200°C backen bis er bräunlich wird, die Eiermilch gestockt ist.
Eine Tasse Milchkaffee dazu ......hmmmm
Uraltes Rezept