23.03.18, 11:58
Nein, vegan auf gar keinen Fall. Immer viel Butter, Sahne, Käse, ab und zu Eier.
Ich habe lange Jahre so gut wie kein Fleisch gegessen, einfach weil es mir noch nie so gut geschmeckt hat wie nicht-Fleischiges, mochte das schon als Kind nicht. Zudem finde ich, dass vegetarische Küche viel kreativer, vielfältiger, genussvoller ist.
Und dann hat mich auch immer der Gedanke gestört, tote Tiere in meinem Kühli rumliegen zu haben
Jetzt zur Zeit habe ich immer wieder mal Lust auf Fleisch, also esse ich es dann auch. Derzeit so ca. alle 2 Wochen mal eine Scheibe Roastbeef kurz in die Pfanne geschmissen.
Das mit der veganen Ernährung, da denke ich mir manchmal, das ist auch so ein Hype. Viele machen es wohl aus "gesundheitlichen" Gründen, und ich persönlich glaube einfach nicht, dass es für mich gesund wäre.
Für "gesund" halte ich vernünftiges, vielfältiges und vor allem genussvolles Essen. Frisch zubereitet, wenig industriell verarbeitetes. Und eigentlich merkt man ja doch selber recht gut, ob es einem bekommt oder nicht, ich z.B. vertrage Vollkornprodukte nicht, also lasse ich es, egal was die DGE predigt.
Ich habe lange Jahre so gut wie kein Fleisch gegessen, einfach weil es mir noch nie so gut geschmeckt hat wie nicht-Fleischiges, mochte das schon als Kind nicht. Zudem finde ich, dass vegetarische Küche viel kreativer, vielfältiger, genussvoller ist.
Und dann hat mich auch immer der Gedanke gestört, tote Tiere in meinem Kühli rumliegen zu haben
Jetzt zur Zeit habe ich immer wieder mal Lust auf Fleisch, also esse ich es dann auch. Derzeit so ca. alle 2 Wochen mal eine Scheibe Roastbeef kurz in die Pfanne geschmissen.
Das mit der veganen Ernährung, da denke ich mir manchmal, das ist auch so ein Hype. Viele machen es wohl aus "gesundheitlichen" Gründen, und ich persönlich glaube einfach nicht, dass es für mich gesund wäre.
Für "gesund" halte ich vernünftiges, vielfältiges und vor allem genussvolles Essen. Frisch zubereitet, wenig industriell verarbeitetes. Und eigentlich merkt man ja doch selber recht gut, ob es einem bekommt oder nicht, ich z.B. vertrage Vollkornprodukte nicht, also lasse ich es, egal was die DGE predigt.