20.06.18, 10:39
Ich freue mich auf den Mittag, denn ich habe Spargeln mit gefüllten Morcheln auf meinem Speiseplan.
Die Morcheln habe ich im Frühjahr gefunden und eingefroren.
Heute habe ich ein paar davon mit Tofu gefüllt, dazu habe ich den Tofu durch den Wolf getrieben, gewürzt und mit Ei vermengt. Die gefüllten Morcheln habe ich im Dampf gegart.
Die Morcheln habe ich im Frühjahr gefunden und eingefroren.
Heute habe ich ein paar davon mit Tofu gefüllt, dazu habe ich den Tofu durch den Wolf getrieben, gewürzt und mit Ei vermengt. Die gefüllten Morcheln habe ich im Dampf gegart.