11.04.22, 09:06
Aber wenn man sie trocken ins Glas schichtet, wie sieht man dann Bläschen aufsteigen? 
Ich wecke nur im Backofen ein.
Ich wecke nur im Backofen ein.
Einkochen und konservieren 2021
12.04.22, 05:33
Nein, bestimmt keine Bläschen, ist ja keine Flüssigkeit drin. Leider kann ich Dir zum Einwecken im Backofen keinen Tipp geben 
12.04.22, 21:52
Meine Ontario im Schuppen sind auch noch topp.
Es ist fast Mitte April und dieser Apfel lagert im kalten Schuppen und Paletten und Zeitungspapier.
Hatte auch sehr wenig vergammelte. Ja, aber jetzt muss ich wirklich noch Apfelmus machen, die letzte Kiste schaffen wir nicht mehr.... wär aber schade drum!
Es ist fast Mitte April und dieser Apfel lagert im kalten Schuppen und Paletten und Zeitungspapier.
Hatte auch sehr wenig vergammelte. Ja, aber jetzt muss ich wirklich noch Apfelmus machen, die letzte Kiste schaffen wir nicht mehr.... wär aber schade drum!
Liebe Grüße....
Den größten Teil unserer Probleme schaffen wir uns selbst....
12.04.22, 22:01
(11.04.22, 09:06)Julchen schrieb: Aber wenn man sie trocken ins Glas schichtet, wie sieht man dann Bläschen aufsteigen?
Hat "Steffi kocht ein" nicht irgendwie einen Tipp auf Lager?
Liebe Grüße
M.
27.10.25, 16:05
Wir haben heute noch schnell ein paar Gläser Apfelmus eingekocht, bevor die Boskop gammelig werden. Wenn man sich einmal an die Arbeit macht, geht das eigentlich recht flott, aber erstmal muss man sich aufraffen.
Hat schonmal einer in der HLF Apfelscheiben gedörrt?
Hat schonmal einer in der HLF Apfelscheiben gedörrt?
Liebe Grüße
M.