Was kocht ihr heute? Teil zwo

[Luna]

Muttertag, meine 88 Jahre alte Mutter ist per Bahn zum Essen angereist.
Erst gab es Skrei (wie Fischburger ) im Salatblatt gedämpft auf Mango-Avocado-Salat mit Nüsslisalat und kandierde Olive

... sondern Mango-Avocado-Salat

danke paradoxa


Danach Kalbsfilet auf Pilzsauce, Spargel (CH) und ganz feine Bärlauchspätzli


Zum Schluss Beeren-Rhabarbercréme