28.04.21, 10:18
ich hab mir da eben einen schönen essensvorrat angelegt weil ich zeitweise mit meiner migräne zu nix fähig bin. also gläser mit bolo, frikadellen, fertig gebratene schnitzel. gewürztes bratenfleisch, gefüllte paprika(wenns die grad günstig gibt, lohnt es sich die backröhre vollzupacken mit dem großen bröter) kohlrouladen, fleischklößchen in tomatensoße, tomatenreis mit gemüse (gelingt nach einigen versuchen sehr zufriedenstellend) irish stew (da hatte ich überraschend schafsfleisch bekommen und niht genug platz in der truhe) Gulasch und noch ein paar andere sachen mehr. nicht alles schmeckt dann so wie gedacht, aber ich experimentier da halt auch gern. und freu mich natürlich wenn es dann doch was ist was ich gern öfter esse. zb. mein "asia-süß-sauer" aus der mega ernte kricherl (wildmirabellen) die sonst nicht gegessen worden wäre. eigentlich sollte das ein fruchtketchup werden, hat mir aber nicht so entsprochen, aber dafür eher an die süßsauersoße erinnert, die ich sonst immer mit orangensaft und anderen zutaten geköchelt hab nach einem internetrezept. also dachte ich, die fruchtsäure der kricherl dürfte auch passen und es hat auch gepasst, ich liebe es.
aber ich will da jetzt keine romane schreiben, denn jeder hat andere vorstellungen von lecker. mir taugt jedenfalls meine vorratslösung und ich bin jedes mal wenns mir nicht so toll geht, froh dass ich nur in der speisekammer einkaufen gehen muss und nicht erst noch kilometerweit zum laden fahren und dann noch kochen..
aber ich will da jetzt keine romane schreiben, denn jeder hat andere vorstellungen von lecker. mir taugt jedenfalls meine vorratslösung und ich bin jedes mal wenns mir nicht so toll geht, froh dass ich nur in der speisekammer einkaufen gehen muss und nicht erst noch kilometerweit zum laden fahren und dann noch kochen..
Wer früh aufstihd frißt si orm
Wer lang lingbläbt steggt schö worm
Lady Prunella