Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019

[Gudrun]

Das war heute ein superschnelles Essen.

Zutaten ...
- Räucherforelle ( fertig aus 'ner Packung )
- Bärlauch
- Kirschtomätchen
- Frischkäse
- Nudeln

Während die Nudeln garen, Fisch zerzupfen, Bärlauch und Tomätchen schneiden.

- Nudeln abgießen, etwas Kochwasser zurückbehalten
- mit geschmolzener Butter in den Topf zurück
- Frischkäse unterrühren, evtll mit Kochwasser geschmeidig machen
- restliche Zutaten unterheben, Pfeffer drauf ... et voilà