Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019

[Julchen]

Ich habe gestern den Knospenkohl geerntet, der wurde zusammen mit Champignons geschmort, dann kamen Bandnudeln dazu, Butter und am Ende noch Frühlingszwiebeln und geröstete Sonnenblumenkerne drauf.

Heute gab es den vorletzten Spargel, in der Schmorpfanne gebraten, mit Farfalle, ein paar Tomaten (bäh, Kauftomaten, schmecken immer noch nicht wirklich nach Tomate) und sehr viel frischem Rucola sowie Parmesan vermengt.

Beides waren richtige Sommeressen, passend zum Traumwetter