Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019

[Julchen]

Bei uns gab es das volle Kontrastprogramm zu deinem Essen: fleisch-, saucen- und salatfrei:

Gewürfelte Süßkartoffeln mit Öl auf einem Backblech garen (15-20 Min), dann Gnocchi dazu und warm werden lassen (3 Min), in Streifen geschnittenen Radicchio drüber und unter den Grill schieben (3 Min), dann noch gewürfelten Feta und viel frischen Salbei darüber verteilen und nochmal kurz grillen (2 Min). Vor dem Servieren noch einen ordentlichen Schuss Olivenöl über alles verteilen, fertig. Das Öl am Ende mt Baguette auftunken.

War sehr lecker, und wir hatten das schon ewig nicht mehr gegessen, aber wenn ich mir jetzt deine rahmige Sauce mit den Nudeln vorstelle, muss ich morgen auch Nudeln mit Sauce machen