28.10.21, 09:14
mich gelüstets heut nach kartoffelsuppe. allerdings so wie sie meine mutter früher immer gemacht hat und wie ich die am liebsten mag - mit ziemlich groben stücken und bunt zusammengewürfelt. eigentlich eher ein eintopf. ich kann mit der durchpassierten suppe nicht wirklich was anfangen, die klassisch als erdäpfelsuppe serviert wird. mir reichts, wenn nach dem kochen ein teil davon mit dem stampfer klein gemacht wird, damit sie etwas dicklich wird. nun hab ich noch eine ganze reihe eingekochtem suppengemüse, das kommt als geschmacksgeber dazu. also gemischt aus frisch in den topf und speisekammerregal. mal schaun wie´s schmeckt.
Wer früh aufstihd frißt si orm
Wer lang lingbläbt steggt schö worm
Lady Prunella