28.10.21, 09:32
(27.10.21, 18:42)Gudrun schrieb: @ Phloxe
von Kartoffelpü mit Endivien hörte ich auch noch nie, aber ...beim Cheffe gibt's ein Rezept dafür, das nennt sich "Matschan".
Ist gleich das erste für Kartoffelpü mit Endivien. Hört sich richtig gut an.
Salatsoße braucht's aber trotzdem ...
mir dreht sich der Magen um


@ Phloxe mein Endivien wächst zum allergrößten Teil im Freiland, ein paar sind im Hochbeet und im Folienhaus und die in den beiden Pflanztrögen, Bilder hatte ich vor kurzem gezeigt. Von den Freiland Endivien haben viele ein Frühbeet bekommen, dass war aber erst eine Nacht geschlossen, bislang geht es ohne Deckel
LG Orchi
Ich bin der Sklave meines Gartens, aber noch bin ich es gerne
