27.01.22, 23:40
(26.01.22, 18:11)Julchen schrieb: Das nenne ich Purismus! Bestimmt auch sehr lecker. Vielleicht probiere ich das mal aus. Aber gar kein Kümmel und kein Essig?
Nein, einzig ein Lorbeerblatt hat noch die Chance.
Ich mag das einfach pur, GG steht da nicht drauf. Heute hatte ich Weißkohl auf einer in Dinkel panierten Hähnchenbrust, da hätte ich mich reinsetzen können. GG hat sich das Hähnchen in einer Marinade gemacht, Lauch, Pilze, Tomaten, Zwiebeln und Crème fraîche, und mein absolutes No go - Reis!
Liebe Grüße
M.