03.02.22, 17:36
Gute Wahl, Orchi
Dieser Salat ist kein bißchen bitter, die Blätter sind bunt, also grün mit rötlich-bräunlich, und ganz zart. Man kann die Köpfe ganz ernten oder Blätter abpflücken.
Ich hatte mal Jungpflanzen von einer grünen Sorte erwischt, deren Blätter fest, leicht bitter und hart waren, puuuuh, glaube, es war ein Asia-Salat ? 2 Köpfe habe ich daraufhin wie Gemüse gekocht/geschmort, war naja...die restlichen bekamen Gartenbesucher mit.

Ich hatte mal Jungpflanzen von einer grünen Sorte erwischt, deren Blätter fest, leicht bitter und hart waren, puuuuh, glaube, es war ein Asia-Salat ? 2 Köpfe habe ich daraufhin wie Gemüse gekocht/geschmort, war naja...die restlichen bekamen Gartenbesucher mit.
Grüße von
Barbara aus NRW