26.02.22, 17:29
Bei B a c k e r b s e n gerate ich ins Schwärmen ... aß die mal in einer Hochzeitssuppe.
Ist gefühlt 100 Jahre her ... muss in den Sechzigern gewesen sein, als ein Norddeutscher ein Mädel aus Augsburg heiratete, die ganze norddeutsche Mischpoke anreiste und was geboten bekam. Weiß noch, dass die Braut einen Bruder namens Toni hatte, der wiederum eine Toni zur Frau genommen hatte. Selbige hatte die Backerbsen unter Kontrolle ... habe ihr so fasziniert zugeschaut wie selten mal jemandem beim Kochen.
Das Ergebnis fand ich fantastisch. Habe mich aber nie dran getraut
Die gibt's bei euch zu kaufen?
Ist gefühlt 100 Jahre her ... muss in den Sechzigern gewesen sein, als ein Norddeutscher ein Mädel aus Augsburg heiratete, die ganze norddeutsche Mischpoke anreiste und was geboten bekam. Weiß noch, dass die Braut einen Bruder namens Toni hatte, der wiederum eine Toni zur Frau genommen hatte. Selbige hatte die Backerbsen unter Kontrolle ... habe ihr so fasziniert zugeschaut wie selten mal jemandem beim Kochen.
Das Ergebnis fand ich fantastisch. Habe mich aber nie dran getraut
Die gibt's bei euch zu kaufen?