Was kocht ... heute - Teil 3 ab Februar 2019

[Gudrun]

Das war ja grad das Verrückte daran ... es fehlte rein gar nichts. Die lange Garzeit bei sehr niedriger Temperatur hat offenbar aus Fleisch und Kräutern aufs Beste alles rausgeholt, was rauszuholen war.
Deine Kombination hört sich sehr gut an. Mit der werde ich auch experimentieren.