18.02.25, 22:39
Möhreneintopf gab's heute, aus dem Kitchenaid Cook Processor. Nachdem wir den nun wieder ausgegraben haben, kommt der gerade bei Eintöpfen super zum Einsatz. Kürzlich hatten wir Weißkohl, heute Möhren, jeweils mit Rinderbratwurst von unserm Hofbauern. Ich muss dann immer "mitkochen", mein GG bedient die Maschine nicht. Dabei ist das kein Hexenwerk. Ich find's einfach praktisch und zeitsparend, man stellt das Programm ein oder agiert freihändig, nachdem die Vorbereitungen abgeschlossen sind und die Maschine arbeitet. Auf jeden Fall war der Möhreneintopf einfach nur lecker, was nicht zuletzt an der gut gewürzten Rinderwurst lag.
Liebe Grüße
M.