20.02.25, 23:46
Bei uns war heute wieder Auberginentag - gleiches Rezept wie die Tage zuvor.
Aber - es war diesmal nicht so oberlecker, fanden wir beide, GG und ich. Wir denken, dass es einfach an den Auberginen lag, die geschmacklich nicht so rüber kamen wie die zuvor. Denn der Rest des Rezeptes war genau gleich, die Tomaten waren auch sehr schmackhaft und aromatisch.
Wir werden das sicher in naher Zeit wiederholen, weil wir das beide sehr gerne mögen, ohne viel Schnickschnack. Und ich freu' mich schon auf die eigenen Auberginen - so sie gelingen mögen.
Aber - es war diesmal nicht so oberlecker, fanden wir beide, GG und ich. Wir denken, dass es einfach an den Auberginen lag, die geschmacklich nicht so rüber kamen wie die zuvor. Denn der Rest des Rezeptes war genau gleich, die Tomaten waren auch sehr schmackhaft und aromatisch.
Wir werden das sicher in naher Zeit wiederholen, weil wir das beide sehr gerne mögen, ohne viel Schnickschnack. Und ich freu' mich schon auf die eigenen Auberginen - so sie gelingen mögen.
Liebe Grüße
M.