27.02.13, 09:03
(27.02.13, 00:55)Cornelssen schrieb: ...Heute gabs einen Auflauf: etwa 40% Kartoffeln in dünne Scheiben geschnitten (Maschine, wie Gurkensalat), ca 60% Kürbis geraspelt, rohen Schinken in feine Streifen geschnitten, Salz, Pfeffer (beides sparsam wegen Hund), 2 Eier, saure Sahne drunterziehen, gut 1 Std. im Backofen bei 160° Umluft gebacken: hat leider zuviele Kalorien, schmeckt super.
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Wieso meinst Du der Auflauf hätte zu viele Kalorien? Saure Sahne (zumindestens die gekaufte) hat doch nur 10% Fett. Ich finde immer Puffer in jeder Form Kalorienbomben. Man braucht eine Menge Fett zum Ausbacken und ist nur recht kurze Zeit wirklich satt.
Liebe Grüße Sitta
Blumen brauchen Regen und Bienen die sie mögen zwei Augen die sich dran erfreu’n und jede Menge Sonnenschein ... und Kinder brauchen Träume Kinder brauchen Träume Rolf Zuckowski