29.01.22, 15:04
ich hab gestern ein experimentelles essen gewagt, sprich mal wieder was aus dem internet nachgekocht/gebacken. war ganz ok, ist aber ausbaufähig. sprich - da gehört noch ein wenig mehr dran.
pfannkuchen mit einer mischung aus quark, pflaumenmus (zu wenig fürs aroma, bräuchte das doppelte quantum) ein wenig zucker, zwei eigelb und einen achtel liter geschlagener sahne geschichtet, obendrauf noch eine ladung der quarkmasse. und das dann in der röhre überbacken. schmeckt annehmbar aber haut nicht vom hocker. kalt auch essbar. werd ich aber wohl nochmal in aufgemotzter version probieren, bevor ich das rezept entgültig at acta lege
pfannkuchen mit einer mischung aus quark, pflaumenmus (zu wenig fürs aroma, bräuchte das doppelte quantum) ein wenig zucker, zwei eigelb und einen achtel liter geschlagener sahne geschichtet, obendrauf noch eine ladung der quarkmasse. und das dann in der röhre überbacken. schmeckt annehmbar aber haut nicht vom hocker. kalt auch essbar. werd ich aber wohl nochmal in aufgemotzter version probieren, bevor ich das rezept entgültig at acta lege
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 29.01.22, 15:06 von Acinos Arvensis.)
Wer früh aufstihd frißt si orm
Wer lang lingbläbt steggt schö worm
Lady Prunella