Was kocht ihr heute - Teil 4 - Mai 2023

[Orchi]

 Bin so froh, dass mein GG das übernommen hat. 

darf ich mir Deinen GG ausleihen   meiner hat mit kochen so gar nix am Hut, aber mit Gartenarbeit auch nicht 

[Melly]

 Bin so froh, dass mein GG das übernommen hat. 

darf ich mir Deinen GG ausleihen   meiner hat mit kochen so gar nix am Hut, aber mit Gartenarbeit auch nicht 

Geht schlecht, der wird ja hier gebraucht.

[greta]

Ich habe eben für meinen GG, den es ganz schön erwischt hat, diese Moro-Möhrensuppe gekocht. Einen Teil davon hat er gelöffelt, den andern Teil kriegt er nachher noch.
Gestern gabs Bananen und bißchen Zwieback.

Ich hatte gestern für Besuch und mich Putenbraten mit Soße, Kartoffeln und leckerem eigenen Salat gemacht...die Reste davon habe ich heute abend für mich allein.

[Gudrun]

Hab' grad mal geschaut, was es mit diesem Süppchen auf sich hat. Die hätte ich brauchen können, als ich im letzten Sommer völlig dehydriert in einer Klinik landete. Bei mir war angeblich der Killervirus das auslösende Moment. Testet doch mal! Toitoitoi ...

[Melly]

Moro-Suppe ist super für den Darm, bei uns Standard seit wir den Dackel haben. Die gibt es jetzt schon als Dosensuppe fertig von Terra Canis - für den Hund natürlich.   

Barbara, hier ist eine interessante Seite zur Moro'schen Karottensuppe

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/kr...ottensuppe

P.S. Gute Besserung Deinem GG.

(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 14.05.23, 23:04 von Melly.)

[Orchi]

P.S. Gute Besserung Deinem GG.

das wünsche ich auch 
diese Moro Suppe werde ich mal im Hinterstübchen abspeichern 

[Orchi]

Geht schlecht, der wird ja hier gebraucht.

Recht hast Du, ich würde so ein Schätzchen auch nicht ausleihen  

[greta]

Danke Euch.
Heute habe ich mittags extra Reis in Brühe gekocht und Fischfilets gedünstet....fand ich gar nicht so schlecht, GG hat was davon gegessen, nur den Salat nicht, den hatte ich für mich dazu gemacht.
War trotzdem gerade in der Apotheke, der blöde Infekt geht scheints derzeit wieder um.

[greta]

Was ich noch anmerken wollte : Puree kann man auch ohne Milch und einen Stich Butter machen, einfach im gesalzenen Kochwasser stampfen und mit dem Stampfer solange "rühren", bis es so geschmeidig ist wie das gewohnte...schmeckte auch nicht schlecht. Ist dann auch eine Alternative für Menschen, die keine Milch oder Butter mögen.

[Acinos Arvensis]

ich hatte lust auf gebratene ananas und auf kartoffelpuffer. also hab ich beides kombiniert. hat sich ganz gut essen lassen.