Was kocht ihr heute? Teil zwo

[zwerggarten]

*uff*

das beruhigt mich wirklich - diesen klimabegünstigten und gewächshausgärtnernden sind alle denkbaren fiesheiten zuzutrauen... allerdings habe ich jetzt soo eine riesenlust auf rhabarber im backteig!

[Julchen]

Wegen der gefrorenen Pilze - lasst ihr die echt vorher auftauen? Wir haben das einmal probiert, und da werden sie echt superglibbrig (nicht umsonst heißen die Biester bei uns Schwammerl )

Wir schmeißen sie immer tiefgefroren in eine Pfanne mit heißem Öl und braten sie sehr kräftig an, damit das Wasser gleich verdunstet. Und dann ist der Unterschied zu frischen in Sachen Glibbrigkeit nicht mehr so groß.

[Luna]

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[Lehm]

*setzt sich an den Tisch und schöpft eine grosse Portion*

[Luna]

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[Lehm]

[mary]

sehr schön

[zwerggarten]

heute gab es kartoffelsalat mit zander und lachsforelle - leider sind fisch und deko etwas wüst auf dem teller gelandet...

fisch-kartoffelsalat_20130313_zg1as.jpg Größe: 74,19 KB  Downloads: 40

[krauterer]

Da meine Holde den ganzen Tag on Tour ist und ich ich jetzt auch weg muß habe ich mal schnell was gezaubert, damit wir später nur noch konsumieren können

Einen Muffinteig, aber flach ausgebreitet als Hauptmahlzeit:



und als Absacker die allseitz beliebten Mandelecken:


Da kann der Feierabend kommen

[Unkrautaufesserin]

Schönes Tier, Luna!

Heute gibt es Sellerie-Kartoffel-Kürbissuppe.

Liebe Grüße, Mechthild